Как выбрать виски: короткий гайд для новичков | Night Drinks

Как выбрать виски: короткий гайд для новичков

Виски пугает новичка обилием этикеток. На деле хватает трёх ориентиров: тип, регион и выдержка. Разберём каждый.

Виды виски

Blended (купажированный) — смесь солодовых и зерновых спиртов, мягкий и предсказуемый. Single malt — из одной винокурни, характер ярче. Bourbon — американский, из кукурузы, со сладковатыми нотами ванили.

Регион и характер

Шотландия даёт дымность и торф. Ирландия — мягкость за счёт тройной перегонки. Теннесси — сладость и округлость. Регион на этикетке подскажет вкус ещё до дегустации.

Как выбрать под повод

Для знакомства берите blended 40% — он прощает ошибки. В подарок уместен single malt с выдержкой от 12 лет. Для коктейлей подойдёт бурбон. Готовые варианты есть в категории виски.

Купить из статьи: ВИСКИ КОНЬЯК
А
Артём Соколов сомелье, эксперт по крепкому алкоголю

← Все статьи